由于今年花生市場收購價格低，乳山很多農(nóng)民沒有像往年一樣將花生賣給收購商，而是將花生送到了榨油作坊加工成花生油，讓油坊代賣，榨油作坊生意因此火了起來。

 

　　21日，記者在乳山寨鎮(zhèn)寨中村的一家榨油作坊見到了前來送花生的張建才等幾名村民。“往年花生米6塊多錢一斤，今年才不到4塊錢。”張建才對記者說，往年他家的花生都賣給了收購商，自己只留一小部分來加工花生油。但是由于今年花生價格低，所以他把今年收獲的近500斤花生米全部送到了榨油作坊。“榨出的油自己留一部分，送給親戚朋友一部分，剩下的我準備讓油坊代賣。”他說。記者詢問在場的幾名村民發(fā)現(xiàn)，不少村民有同樣的想法。

 

　　受花生價格低的影響，花生油的價格也比較低，往年10多元一斤的花生油，今年只有八九元錢一斤。但因為賣花生油比賣花生賺得多一些，很多村民選擇把花生油送到榨油作坊。

 

　　乳山口鎮(zhèn)西耿家村村民耿志強說，他也是將自家收獲的花生送到油坊加工成花生油，并由油坊代賣。耿志強給記者分析道，一斤花生米能榨4到5兩花生油，能賣4元多錢，而榨油剩下的花生餅也能賣給養(yǎng)殖戶，每斤花生米榨出的花生餅大概能賣一兩元錢。這樣，一斤花生米榨油總共能賣5元多，相比單純賣花生，還是賺錢。

 

　　“去年我一共加工了10萬斤花生，但是今年到現(xiàn)在為止就已經(jīng)超過了這個數(shù)。”寨中村一榨油作坊的老板王成理說，今年，很多村民將花生送過來榨油，他油坊的生意特別好。往年他和父親兩人就能干完油坊所有的活，但今年他不得不臨時雇了一名村民幫忙。王成理估算，今年他的作坊可以加工15萬到18萬斤的花生。

 

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　　村民多用花生油抵加工費

 

　　記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，許多村民用花生油來抵扣榨油加工費。

 

　　“加工一斤花生的費用是0.3元，如果按照市場價折合成花生油，加工100斤花生需要扣除3斤多的花生油。”大孤山鎮(zhèn)萬戶村一家榨油作坊主姜磊告訴記者，往年村民送到油坊的花生榨出的油一般僅夠自己家里食用，所以村民都會用現(xiàn)金付清加工費，但是今年這種現(xiàn)象則很少見，不少人用花生油來抵扣榨油加工費。

 

　　姜磊認為，雖然加工費沒有收到現(xiàn)錢，但是價格較低的花生油銷售情況還是挺好，再加上年底食用油的價格存在上揚的可能性，所以他今年的收入肯定會多一些。